Getrocknete Tomaten in Sonnenblumenöl Antipasti

Pomodori secchi sott’olio – getrocknete Tomaten in Sonnenblumenöl

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Fein abgeschmeckte sonnengetrocknete Tomaten aus Italien. Die Aromenkomplexität sowie der fleischige Geschmack dürfen auf keiner Antipasti-Platte fehlen. Die schonende Ernte & Zubereitung in Kombination mit einfachen Zutaten wie Öl & Kapern lassen deinen Gaumen tanzen! Inhalt: 270g



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Produkt enthält: 270 g

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Art.-Nr.: 10087 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , , , , , ,

Produktbeschreibung

Liebe & Tradition im Glas

Doppelt Sonne: Diese sonnengereiften und sonnengetrockneten Tomaten sind nicht einfach eingelegt in Öl. Nein, diese handverlesenen Tomaten werden unter der Sonne Italiens getrocknet und in einer Mischung aus Öl & Kapern mit einer leichten Säure eingelegt. Das Konservieren von getrockneten Tomaten ist eine uralte Tradition und eine der Möglichkeiten, die im Sommer im Überfluss vorhandenen Tomaten auch im Winter zur Verfügung zu haben.

Warum gerade diese Tomaten?

Ganz klar überzeugen diese eingelegten Tomaten durch ihre Fruchtigkeit im Geschmack! Überflüssiges Wasser wurde durch schonendes Trocknen entfernt und zurück bleibt das unbestechliche Aroma reifer Tomaten – schön fleischig und voller Frucht.

Rezepte mit Pomodori secchi sott’olio

Damit diese Tomaten ihre gesamte Aromenkomplexität entfalten können empfiehlt es sich, frische Pasta Rezepte wie gefüllte Ravioli, Rotes Pesto oder Oliven & Kapern Pasta zu kochen. Natürlich eignet sich so ein tolles Produkt ebenfalls zu gutem Käse und einem Glas Rotwein oder direkt aufs Brot mit etwas Frischkäse und herzhaftem Prosciutto.

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Selbst-gemachte

Ravioli

Eine Füllung aus eingelegten Tomaten mit Ricotta oder Feta ergeben bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion.

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Rotes Pesto

Ein Pesto aus eingelegten, fruchtigen Tomaten verfeinert mit bestem Olivenöl ist die perfekte Möglichkeit um den gesamten Geschmack der Tomaten zu erleben!

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Pasta mit eingelegten Tomaten

Kapern, Oliven & eingelegte sonnengetrocknete Tomaten ergeben ein einfaches und super leckeres Pasta Gericht.

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Unsere Geschichte dazu

Probiert, begeistert, Italien! Das war der Erste Eindruck für unsere Gaumen in Italien! Wieder zu Hause konnten wir einfach gar nicht anders und mussten dieses nachhaltige und natürliche Produkt in unserer Küche ersteinmal testen. Selbst Rezepte, die wir schon oft gekocht haben, wie das Rote Pesto mit getrockneten Tomaten, wurde damit noch einen Tick geiler!

Der Geschmack hat nicht nur uns, sondern auch viele Freunde und Verwandte bei einem Glas Rotwein & kräftigem Käse überzeugt. Es geht eben nichts über Herz und Fleiß bei der Produktion und Verarbeitung!“

Viel Spaß beim Genießen

Tobi & Andi

Weitere Informationen

Zutaten

Sonnenblumenöl, getrocknete Tomaten 44%, Kapern, Salz, Oregano, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Füllmenge

270 g

Hergestellt in

Italien

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